Coze 是什么？为什么现在很多人都在学它？ Coze（扣子编程） 是一个面向 AI 应用开发的低代码/无代码平台。 它的核心目标非常明确：让不会写代码的人，也能通过自然语言 + 可视化编排，快速搭建 AI 智能体、工作流和应用。 根据官方文档，Coze 提供的是一个 AI 驱动…